sábado, 18 de fevereiro de 2017

Receita da minha mãe - Mousse de morango

Sou viciada nessa sobremesa

Mousse de Morango


Ingredientes

  • 1 pct de suco de morango Tang
  • 1 lata de leite condensado 
  • 1 lata de creme de leite
  • Meio copo americano de água 
Preparo 

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador 
  2. Coloque em recipientes à sua escolha 
  3. Leve a geladeira até que fique com uma textura firme
Simples, Prático e Gostoso 

Receita - Geladinho de coco

Gente para este calor não tem igual


Geladinho de coco


Ingredientes
  • Saquinhos plásticos
  • 1 pct de coco ralado 100g
  • 300 ml de leite
  • 1 caixa de leite condensado

Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem
  2. Coloque nos saquinhos para geladinho e leve ao freezer ou congelador 
Aproveite essa delícia

sábado, 4 de fevereiro de 2017

Faça seu próprio Salgado

Olá meus amores hoje vou trazer para vocês uma receita super prática de risoles, eu testei e aprovei.



Risoles  



Ingredientes


Massa

  • 500 g de farinha de trigo
  • 250 ml de água 
  • 2 colheres de sopa de margarina 
  • 1 tablete de caldo de galinha 
  • 750 ml de leite
  • 1 colher de chá de sal

Recheio
  • 2 colheres de sopa de orégano 
  • 250 g de presunto picado 
  • 250 g de mussarela picada
 Para Fritar
  • 2 ovos batidos 
  • 200 g de farinha de rosca 
  • óleo suficiente para cobrir os risoles 

Modo de preparo 

  1. Leve ao fogo a água, o leite, a margarina, o caldo de galinha e o sal
  2. Quando alcançar fervura abaixe o fogo e acrescente a farinha de trigo de uma vez 
  3. Mexa com uma colher de pau até desprender do fundo da panela 
  4. Desligue o fogo e continue sovando com a colher até deixar a massa um pouco mais lisa
  5. Coloque a massa em uma superfície lisa e untada com margarina e cubra com um pano úmido 
  6. Espere esfriar
  7. Sove a massa um pouco mais com as mãos até que fique totalmente lisa
  8. Misture o presunto a mussarela e o orégano 
  9. Unte as mãos com margarina, pegue uma porção da massa e abra em forma de circulo, coloque o recheio e feche como uma meia lua
  10. Passe o risole no ovo batido e na farinha de rosca
  11. Frite em óleo bem quente