quarta-feira, 23 de novembro de 2016

Papo de comadre - Cuscuz

Galera nasci em São Paulo mas confesso que sou apaixonada por alguns pratos nordestinos inclusive esse é o meu preferido confira ai.

Cuscuz



Ingredientes 

  • 300 g de milharina (mais ou menos duas xícaras)
  • 1 xícara de água
  • sal a gosto 

Preparando


  1. Coloque a milharina e o sal num recipiente
  2. Acrescente a água aos poucos e mexa bem
  3. Após a mistura, coloque tudo em uma cuscuzeira e leve ao fogo
  4. Quando a àgua da cuscuzeira começar a ferver coloque em fogo baixo e deixe no vapor por 5 minutos
  5. Sirva com manteiga, leite, carne em fim qualquer acompanhamento se torna perfeito para esse prato  

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